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2011.05.25三《ㄋㄞ 3Y3M27D、魚 1Y1M27D》
我想~晴木應該是為了好好調教無藥可救的廚房白痴，才開始了這個構想，美其名是親子廚房，但情木認真又仔細的教學流程，務必要把連紅蔥頭都不知是啥的不良媽給教會的用心，直接正名「媽媽廚房」比較貼切~~
最近只要有五米娘在身邊，我都會偷懶把拍照的工作丟給他~~阿哈哈哈哈~~是説五米阿木實在太認真了，有他在就不怕沒照片啦，一樣~~今日照片的所有權人通通是五米木來著!
本來要先做油蔥，但紅蔥頭遲到了...，先來處理肉丸子吧!
(#1)謝謝大家幫我消買錯了肉片，今日是以里肌肉為主打，搭配：波菜(綠色)、蕃茄(橘色)、甜菜根(紅色)、原味(白色)，製作營養又美味的彩色丸子!
(#2)菠菜用調理機打碎後，加入肉片一起打，因為里肌肉油脂較少，可加點豬油增加油脂，另外加少許鹽巴調味兼保鮮，還有蔥??? (晴木~~老梁記憶力很短，幫我幫我幫我...)
(#3)打泥時再加少許玉米粉(地瓜粉或太白粉皆可)，可軟化肉質..(晴木..對嗎?)
(#4)肉泥用湯匙協助，捏成一小小球的肉丸子，放入燒開的滾水中，轉小火，過程中..除非黏鍋，盡量不要翻動，等肉丸浮上來..即可!
(#5)第二道是番茄橘丸子，因為皮不好消化，所以給他進滾水洗個澡後撈起就可輕易去皮了!
第三道甜菜根土味較重，所以攪拌打碎的過程中，改放「麻油」~
(#6)四色丸子成品~水唷!
(#7)其實我們在做丸子時小ㄋㄞ一直喊著肚子餓，晴木就先熱了一鍋紅豆湯給孩子們填肚子~
(#8)然後廚房內又繼續忙碌的工作，準備大家的午餐~
(#9)孩子們的午餐就是「四色丸子」、「燙青菜」、「豬油拌飯」..營養滿分!!
(#10)哇ㄙㄟ..妳們好幸福!
主題是媽媽廚房..但晴的家是歡樂天堂，孩子們當然是快樂的不得了~以下，也該把歡樂的照片一併放上來，謝謝晴晴跟好友們分享玩具，也謝謝晴木的邀請~~
(#11)
(#12)
(#13)好可愛...
(#14)
(#15)晴在偷笑...
(#16)阿繼...入境隨俗啦...
(#17)ㄚ哈哈哈哈...這張讚!
(#18)
完畢～謝謝觀賞~~
我想~晴木應該是為了好好調教無藥可救的廚房白痴，才開始了這個構想，美其名是親子廚房，但情木認真又仔細的教學流程，務必要把連紅蔥頭都不知是啥的不良媽給教會的用心，直接正名「媽媽廚房」比較貼切~~
最近只要有五米娘在身邊，我都會偷懶把拍照的工作丟給他~~阿哈哈哈哈~~是説五米阿木實在太認真了，有他在就不怕沒照片啦，一樣~~今日照片的所有權人通通是五米木來著!
本來要先做油蔥，但紅蔥頭遲到了...，先來處理肉丸子吧!
(#1)謝謝大家幫我消買錯了肉片，今日是以里肌肉為主打，搭配：波菜(綠色)、蕃茄(橘色)、甜菜根(紅色)、原味(白色)，製作營養又美味的彩色丸子!
(#2)菠菜用調理機打碎後，加入肉片一起打，因為里肌肉油脂較少，可加點豬油增加油脂，另外加少許鹽巴調味兼保鮮，還有蔥??? (晴木~~老梁記憶力很短，幫我幫我幫我...)
(#3)打泥時再加少許玉米粉(地瓜粉或太白粉皆可)，可軟化肉質..(晴木..對嗎?)
(#4)肉泥用湯匙協助，捏成一小小球的肉丸子，放入燒開的滾水中，轉小火，過程中..除非黏鍋，盡量不要翻動，等肉丸浮上來..即可!
(#5)第二道是番茄橘丸子，因為皮不好消化，所以給他進滾水洗個澡後撈起就可輕易去皮了!
第三道甜菜根土味較重，所以攪拌打碎的過程中，改放「麻油」~
(#6)四色丸子成品~水唷!
(#7)其實我們在做丸子時小ㄋㄞ一直喊著肚子餓，晴木就先熱了一鍋紅豆湯給孩子們填肚子~
(#8)然後廚房內又繼續忙碌的工作，準備大家的午餐~
(#9)孩子們的午餐就是「四色丸子」、「燙青菜」、「豬油拌飯」..營養滿分!!
(#10)哇ㄙㄟ..妳們好幸福!
主題是媽媽廚房..但晴的家是歡樂天堂，孩子們當然是快樂的不得了~以下，也該把歡樂的照片一併放上來，謝謝晴晴跟好友們分享玩具，也謝謝晴木的邀請~~
(#11)
(#12)
(#13)好可愛...
(#14)
(#15)晴在偷笑...
(#16)阿繼...入境隨俗啦...
(#17)ㄚ哈哈哈哈...這張讚!
(#18)
完畢～謝謝觀賞~~
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